เทศบาลเมืองท่าใหม่เป็นเทศบาลที่ตั้งชื่อโดยใช้นามตำบลเป็นสำคัญ ท้องถิ่นแห่งนี้ตามเท่าที่ทราบ ปรากฏว่าได้เริ่มก่อตั้งเป็นหมู่บ้านเล็ก ๆ เมื่อประมาณเกือบร้อยปี ชาวบ้านที่อยู่ในท้องถิ่นนี้นอกจากเป็นคนในท้องถิ่นก็ยังมีผู้อพยพมาจากตำบลใกล้เคียงและท้องถิ่นอื่น ๆ อาชีพหลักเป็นการค้าของป่าและทำประมง ซึ่งขณะนั้นชุมชนหนาแน่นและมีความเจริญเกี่ยวกับการค้าขาย โดยเฉพาะทางเรืออยู่ที่ตำบลบางกะจะ อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี ซึ่งอยู่ห่างจากตำบลท่าใหม่ ประมาณ 12 กิโลเมตร ระยะต่อมาได้มีชาวจีนเข้ามาแสวงโชคลาภในแผ่นดินไทยมากขึ้น ได้เข้ามาตั้งถิ่นฐานทำการค้าขายทางเรือรับ - ส่งสินค้า โดยตรงจากกรุงเทพ ฯ และหัวเมืองชายทะเลอื่น ๆ โดยไม่ต้องอาศัยบางกะจะ เป็นทางผ่านสินค้าเหมือนเช่นเคย เพราะตำบลท่าใหม่ มีท่าเรือแห่งใหม่ก็ได้ชื่อว่า " ท่าใหม่ " มาจนปัจจุบันนี้ เมื่อความเจริญได้ก่อตัวมากยิ่งขึ้นประชาชนทั่วสารทิศได้อพยพหลั่งไหลเข้ามา ตั้งถิ่นฐานเพิ่มมากขึ้น การค้าขายก็พลอยเจริญตามขึ้นมา ทำให้ท่าใหม่เป็นศูนย์กลางของย่านการค้าในแถบนั้น และกลายเป็นแหล่งชุมชนหนาแน่น เป็นที่รวมสินค้าพื้นเมืองนานาชนิด และสินค้าจากกรุงเทพ ฯ ต่อมาทางรัฐบาลได้พิจารณาย้ายที่ว่าการอำเภอพลอยแหวน ที่ตั้งอยู่ที่ตำบลพลอยแหวน (อยู่ห่างจากตำบลท่าใหม่ประมาณ 6 กิโลเมตร) มาตั้งที่ตำบลท่าใหม่เมื่อปี พ.ศ.2450 โดยให้ชื่อที่ว่าการอำเภอแห่งใหม่ว่า " ที่ว่าการอำเภอท่าใหม่ " มาจนถึงปัจจุบันนี้ ด้วยความเจริญของตำบลท่าใหม่ ที่เจริญขึ้นตามลำดับ เป็นผลให้ในปี พ.ศ. 2482 นายปกรณ์ อังศุสิงห์ ซึ่งขณะนั้นดำรงตำแหน่ง หัวหน้าแผนกกองควบคุมเทศบาล ได้เป็นผู้ริเริ่มแนะนำให้จัดตั้งเทศบาล โดยติดต่อขอความร่วมมือจาก ขุนพิบูลธนสาร คหบดีของตำบลนี้ ซึ่งต่อมาได้มีพระราชกฤษฎีกายกฐานะท้องถิ่นตำบลท่าใหม่ และตำบลยายร้าขึ้นเป็นเทศบาล ขนานนามว่า " เทศบาลตำบลท่าใหม่ " จังหวัดจันทบุรี เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน พ.ศ. 2483 คณะผู้บริหารท้องถิ่นชุดแรกมี ขุนพิบูลธนสาร เป็นนายกเทศมนตรีคนแรก และกระทรวงมหาดไทยได้ประกาศให้เทศบาลตำบลท่าใหม่ ได้เปลี่ยนแปลงฐานะเป็นเทศบาลเมืองท่าใหม่ในวันที่ 9 มีนาคม 2555 มาจวบจนปัจจุบันนี้